Kochmesser-Set BestCut
9840 bc | 3-tlg.

9840 bc

Cuchillos de cocinero forjado

Kochmesser-Set BestCut 9840 bc | 3-tlg.

9840 bc

Product number 9840 bc

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Properties

Technical attributes

Short info

  • Juego de cuchillos de cocinero, 3 ud.:
  • 8640 10
  • 8670 15
  • 8680 20

Properties

Hojas de una pieza forjadas en acero. Con un porcentaje de carbono (X55). Templado al vacío a 56 - 57 HRC.
El mango aterciopelado se puede agarrar muy bien y con seguridad. Las dos partes del mango están mutuamente unidas con 3 remaches de acero inoxidable.  
El material es especialmente resistente y aguanta temperaturas de hasta 200°C. (Contacto a corto plazo) 

El mango aterciopelado se puede agarrar muy bien y con seguridad. Las dos partes del mango están mutuamente unidas con 3 remaches de acero inoxidable.  
El material es especialmente resistente y aguanta temperaturas de hasta 200°C. (Contacto a corto plazo) 
Como caracteriza de calidad cada hoja está marcada con un número consecutivo. 

El mango de plástico es apto para entrar en contacto con alimentos y cumple los requisitos de las siguientes normas legales (incluyendo todas las enmiendas y en la versión vigente en el momento de entregar esta declaración)
Ordenanza (CE) N.º 1935/2004 sobre materiales y objetos (incluidos los materiales y objetos activos e inteligentes en contacto con alimentos), que han sido destinados a entrar en contacto con alimentos y se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE – en la versión vigente.
Ordenanza (UE) N.º 10/2011 del 14.01.2011 sobre materiales y objetos de plástico que han sido creados para entrar en contacto con alimentos.

Los cuchillos se pueden lavar en el lavavajillas. Pero le recomendamos que los lave a mano, para proteger el filo.

Technical attributes

Product number 9840 bc

Title Kochmesser-Set BestCut

Description 3-tlg.

Color black

Weight 500 g

Copyright @GIESSER

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