Officemesser
8240 10 o

8240 10 o

Cuchillos de cocinero forjado

Officemesser 8240 10 o

8240 10 o

Product number 8240 10 o

Blade length
Color

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Detailinfo

Properties

Technical attributes

Short info

  • Geschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Handabzug von Meisterhand
  • Genieteter Griff aus Olivenholz
  • Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff

Detailinfo

Das Officemesser ist eines der meist verwendeten Schneidwerkzeuge in jeder Profiküche beim Schneiden.
Damit geht die Küchenarbeit noch schneller und effizienter. Schneiden, Schälen und Putzen von Obst, Gemüse, Kräutern und Salaten alles kein Problem für dieses sehr universelle Messer.

Properties

Elaborada de acero al cromo-molibdeno, X50CrMo14, que por su templado especial, en el método por vacío, es altamente resistente al óxido y tiene una hoja afilada durante mucho tiempo. 
Todas las hojas son esmeriladas y pulidas en nuestras máquinas especiales. El filo y el ángulo del filo están óptimamente adaptados a las necesidades de los usuarios profesionales. 
El afilado manual al final de la producción consigue un afilado perfecto. La forma clásica se adapta a cualquier mano y ayuda a cortar y trabajar sin esfuerzo.

Las partes del mango de madera de olivo tienen un remache triple. 
La madera de olivo tiene una háptica suave y cálida y es extremadamente dura e hidrófuga.

Technical attributes

Product number 8240 10 o

Title Officemesser

Description -

Color

Blade length 10 cm

Total length 24 cm

Weight 59 g

Copyright @GIESSER

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