BestCut Universalmesser
8661 w 25 | mit Wellenschliff

8661 w 25

Cuchillos de cocinero forjado

BestCut Universalmesser 8661 w 25 | mit Wellenschliff

8661 w 25

Product number 8661 w 25

Blade length
Color

Short info

Detailinfo

Properties

Technical attributes

Short info

  • Hoja de aleación de acero al cromo molibdeno de alta calidad
  • Forjado y muy estable
  • Puntas rectas
  • Mango sin juntas y remachado
  • Punta de la hoja redondeada
  • Hoja fuerte
  • Filo dentado
  • Mango ergonómico

Detailinfo

Das klassische Universalmesser in geschmiedeter Form. Für müheloses und kraftvolles Schneiden von Brot- und Backwaren, Obst und Gemüse.

Properties

Hojas de una pieza forjadas en acero. Con un porcentaje de carbono (X55). Templado al vacío a 56 - 57 HRC.
El mango aterciopelado se puede agarrar muy bien y con seguridad. Las dos partes del mango están mutuamente unidas con 3 remaches de acero inoxidable.  
El material es especialmente resistente y aguanta temperaturas de hasta 200°C. (Contacto a corto plazo) 

Con las ondas regulares a lo largo del filo el cuchillo corta con seguridad y sin resbalar por todos los objetos con cáscara o corteza duros. La distancia entre las ondas (de punta a punta) es de 6 mm 

El mango aterciopelado se puede agarrar muy bien y con seguridad. Las dos partes del mango están mutuamente unidas con 3 remaches de acero inoxidable.  
El material es especialmente resistente y aguanta temperaturas de hasta 200°C. (Contacto a corto plazo) 
Como caracteriza de calidad cada hoja está marcada con un número consecutivo. 

El mango de plástico es apto para entrar en contacto con alimentos y cumple los requisitos de las siguientes normas legales (incluyendo todas las enmiendas y en la versión vigente en el momento de entregar esta declaración)
Ordenanza (CE) N.º 1935/2004 sobre materiales y objetos (incluidos los materiales y objetos activos e inteligentes en contacto con alimentos), que han sido destinados a entrar en contacto con alimentos y se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE – en la versión vigente.
Ordenanza (UE) N.º 10/2011 del 14.01.2011 sobre materiales y objetos de plástico que han sido creados para entrar en contacto con alimentos.

Los cuchillos se pueden lavar en el lavavajillas. Pero le recomendamos que los lave a mano, para proteger el filo.

Technical attributes

Product number 8661 w 25

Title BestCut Universalmesser

Description mit Wellenschliff

Color black

Blade length 25 cm

Total length 37,1 cm

Weight 198 g

Copyright @GIESSER

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