Cuchillo para embutido
7305 st 40 | starke Klinge, 2,7 mm

7305 st 40

Cuchillos de carnicero

Cuchillo para embutido 7305 st 40 | starke Klinge, 2,7 mm

7305 st 40

Product number 7305 st 40

Blade length
Color

Short info

Properties

Technical attributes

Short info

  • Hoja de aleación de acero al cromo molibdeno de alta calidad
  • Pulido mate
  • Medio puntiagudo
  • Hojas extra fuertes
  • Mango de plástico ergonómico y antideslizante

Properties

Hoja de acero al cromo-molibdeno de alta calidad, templada al vacío a 56-57 grados de dureza Rockwell.
El filo de pulido mate ofrece una resistencia óptima al óxido. Para que cada cuchillo esté desde el principio perfectamente afilado, el pulido final o el acabado de precisión se realizan a mano.

Empuñadura de plástico estándar de material especialmente antideslizante y agradable al tacto (TPE).
La nariz protectora, excelentemente modelada, ofrece un agarre seguro y reduce el peligro de deslizamiento de la mano que lleva el filo.

El mango de plástico es apto para entrar en contacto con alimentos y cumple los requisitos de las siguientes normas legales (incluyendo todas las enmiendas y en la versión vigente en el momento de entregar esta declaración)
Ordenanza (CE) N.º 1935/2004 sobre materiales y objetos (incluidos los materiales y objetos activos e inteligentes en contacto con alimentos), que han sido destinados a entrar en contacto con alimentos y se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE – en la versión vigente.
Ordenanza (UE) N.º 10/2011 del 14.01.2011 sobre materiales y objetos de plástico que han sido creados para entrar en contacto con alimentos.

Los cuchillos se pueden lavar en el lavavajillas. Pero le recomendamos que los lave a mano, para proteger el filo.

Technical attributes

Product number 7305 st 40

Title Cuchillo para embutido

Description starke Klinge, 2,7 mm

Color black

Blade length 40 cm

Total length 54 cm

Weight 229 g

Copyright @GIESSER

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