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Barbecue No. 1

(Art.-Nr. ##articlenumber##)
30 cm
  • Para todos los profesionales, cocineros aficionados y amantes de la parrilla que saben valorar lo especial
  • Principalmente para grandes trozos de carne, verduras y pescado
  • Corte preciso y seguro
  • En atractiva caja de madera
  • Con protector para una conservación segura
  • Cachas de exquisita madera de tuya
PremiumCut 30 cm

El cuchillo de carne BBQ No. 1 es exclusivo gracias a su forma, sus características y su elaboración. Su hoja de 30 cm de largo puede que asuste un poco a algunos a primera vista. Pero no hay que tener miedo. El cuchillo no es nada pesado y se maneja con gran precisión y seguridad. El afilado creado en un laborioso trabajo manual ayuda y aumenta las ventajas de la larga hoja. El cuchillo de uso universal, sea como cuchillo de carne o cuchillo de chef, en la barbacoa o en la cocina, destaca por su excelente corte. Cada corte es una experiencia. No obstante, el trabajo manual en la fabricación no es lo único importante de esta obra maestra. Las máquinas e instalaciones de alta tecnología tienen la máxima importancia para GIESSER. Por tanto, las hojas se templan con una técnica de vacío avanzada, las hojas se calientan a 1050 ºC y se enfrían con nitrógeno. 56-57 grados de dureza son el resultado, lo cual garantiza una duración óptima del filo. Los especialistas en cuchillos de GIESSER conceden la máxima prioridad a la selección de los mangos y a su procesamiento.

Tree of Life

Algo totalmente especial es también el mango. Las cachas se fabrican con una de las maderas de raíz más nobles. Tuya (también conocido como árbol de la vida) es una madera extremadamente resistente. Cada mango es una pieza totalmente única. Gracias a procesos de pulido refinados, la madera tiene un tacto muy aterciopelado, el mango se agarra con gran comodidad y seguridad. Este cuchillo de cocinero especial y de alta calidad debería lavarse siempre con precaución y cuidado y conservarse de forma segura. ¡Pero, cuidado! El cuchillo está muy afilado y debería utilizarse con el debido respeto. Un cuchillo tan excepcional como este debería lavarse siempre a mano y conservarse en un lugar seguro (fuera del alcance de los niños).

CONTACTO

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Straße 1 | 71364 Winnenden
Alemania

Teléfono:   07195/1808-0
Fax:   07195/64466
Correo electrónico: info@giesser.de
Web:       www.giesser.de