Filet No. 1
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
17 cm
- Hoja curvada y ligeramente flexible
- Ideal para filetear pescado y para trabajos de deshuese ligeros de todo tipo
- Empaquetado individualmente en elegante caja de madera
- Protección de hoja de plástico duro (protector) incluida
- Cachas de Micarta
PremiumCut 17 cm
Gracias a su hoja flexible, el Filet No. 1 es perfecto para filetear pescado y también para todos los trabajos de deshuese que surgen en la cocina profesional, en la barbacoa o que le surgen al cocinero aficionado con altas pretensiones. Las cachas ergonómicas ofrecen una sujeción segura.
El fileteado y el deshuese suponen una carga elevada para la hoja. Para que disfruten en todo momento de su Filet No. 1, GIESSER recomienda utilizar regularmente un buen afilador.
Siga el consejo de GIESSER y lave el cuchillo a mano. Esto protege y cuida de esta sensacional herramienta. El protector suministrado también debería utilizarse siempre para la conservación segura.
Rocking Chefs
El mango del cuchillo de cocinero Rocking Chef está hecho de Micarta: un material natural compuesto principalmente de celulosa y que gracias al proceso de fabricación es muy duro y resistente. Por tanto, es ideal también para un mango de cuchillo. Este cuchillo de cocinero especial y de alta calidad debería lavarse siempre con precaución y cuidado y conservarse de forma segura. ¡Pero, cuidado! El cuchillo está muy afilado y debería utilizarse con el debido respeto. Un cuchillo tan excepcional como este debería lavarse siempre a mano y conservarse en un lugar seguro (fuera del alcance de los niños).
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