Santoku Kochmesser

Kullenschliff

La hoja alveolada permite un mejor guía de corte. La hoja se desliza con menos fricción por cualquier objeto a cortar. Eso permite trabajar con menos esfuerzo a la par que cuida el filo.

Standardgriff

Empuñadura de plástico estándar de material especialmente antideslizante y agradable al tacto (TPE).
La nariz protectora, excelentemente modelada, ofrece un agarre seguro y reduce el peligro de deslizamiento de la mano que lleva el filo.

Messer mit Kunststoffgriff

El mango de plástico es apto para entrar en contacto con alimentos y cumple los requisitos de las siguientes normas legales (incluyendo todas las enmiendas y en la versión vigente en el momento de entregar esta declaración)
Ordenanza (CE) N.º 1935/2004 sobre materiales y objetos (incluidos los materiales y objetos activos e inteligentes en contacto con alimentos), que han sido destinados a entrar en contacto con alimentos y se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE – en la versión vigente.
Ordenanza (UE) N.º 10/2011 del 14.01.2011 sobre materiales y objetos de plástico que han sido creados para entrar en contacto con alimentos.

Alle Griffe ausser Holz

Los cuchillos se pueden lavar en el lavavajillas. Pero le recomendamos que los lave a mano, para proteger el filo.