07195/1808-0
Universalmesser
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
- Mattpoliert
- Klassische Form mit geradem Klingenrücken
- Wellenschliff
- Griff aus Kotibé Holz
Mattpolierte Welle
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Die mattpolierte Schneide bietet optimale Rostbeständigkeit.
Klassische Form
Wellenschliff Standard
Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 6 mm
Kotibe
Griff aus Kotibé Holz, das sehr widerstandsfähig und hart ist. Durch seine natürlichen Eigenschaften bietet der Holzgriff stets sicheren Halt, auch bei Fett und Feuchtigkeit.
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Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
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