PremiumCut Set No. III
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
- Jeu complet de couteaux en un set
- Les 3 couteaux les plus importants ensemble dans un set
- Coques de manche de haute qualité en bois de racine (tol), rd, rc, so
- Pour offrir et conserver dans un coffret en bois pratique
- Coque de manche en micarta
PremiumCut 3er Set Kochmesser
Le Wave No. 1 est un couteau à pain et un couteau universel à un nul autre pareil. Les dents extrêmement pointues viennent à bout des croûtes les plus dures. Le bord dentelé de la lame, poli et aiguisé avec soin grâce à un processus spécial, assure une coupe précise et lisse. Tranche après tranche. Et le Wave coupe avec la même facilité des fruits et de gros légumes.
Le Chef No. 1 est un couteau de cuisine de première classe. Grâce à un traitement thermique complexe sous vide, les lames acquièrent une dureté de 57 plus/moins 1 Rockwell, la garantie d’un tranchant particulièrement net et d’une belle tenue de coupe. Les spécialistes (mécaniciens spécialisés en outils de coupe) chez GIESSER réalisent le tranchant particulier de ce couteau à la faveur de plusieurs étapes. La finition ultime est réalisée de main de maître.
Le couteau de cuisine Office No. 1 est un couteau polyvalent qui permet de faire un excellent travail en préparant les légumes, salades et fruits. Grâce à sa forme spéciale, le couteau se tient parfaitement bien dans la main, permettant un guidage sûr et précis du couteau, en particulier pour les petites coupes en filigrane.
Les trois couteaux sont en acier au chrome-molybdène d’excellente qualité, trempés sous vide et d’une dureté de 57 HRC Rockwell (+-1).
Emballé dans un attrayant coffret en bois et équipé du protecteur de lame, ce jeu de couteaux est aussi un cadeau extraordinaire pour ceux qui aiment cuisiner ou qui apprécient tout simplement quelque chose sortant de l’ordinaire. Les couteaux se signalent aussi par la forme de leur manche.
Rocking Chefs
Le manche du couteau de chef Rocking Chef est en micarta - un matériau naturel composé principalement de cellulose et qui devient très dur et particulièrement résistant grâce au processus de fabrication. C'est vraiment l'idéal pour un manche de couteau. Ces couteaux de chef particuliers et de qualité doivent toujours être rincés avec soin et précaution et être rangés en lieu sûr.
Mais attention ! Le couteau est particulièrement tranchant et doit être utilisé avec le respect requis. Ces excellents couteaux doivent toujours être rincés à la main et conservés dans un endroit sûr (hors de la portée des enfants).
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