Couteau à steak
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
12 cm
- Pointe en acier chrome-molybdène de haute qualité
- Manche en bois de Bubinga
- Idéal pour la découpe de morceaux nobles de viande dans la gastronomie fine
- Lame particulièrement tranchante dentelée en acier spécial de haute qualité
56-57 Rockwell Chrom-Molybdan
Lame en acier de qualité supérieure chrome-molybdène, trempe sous vide à 56 - 57 HRC.
Steakmesser
Kotibe
Manche en bois de bubinga, un bois très résistant et dur. Ses caractéristiques naturelles font que ce manche en bois tient toujours bien dans la main, même graisseuse ou humide.
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