Küchenmesser
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
13 cm
15 cm
- Hoja de aleación de acero al cromo molibdeno de alta calidad
- Pulido mate
- Medio puntiagudo
- Mango de madera de bubinga
Mattpoliert
Hoja de acero al cromo-molibdeno de alta calidad, templada al vacío a 56-57 grados de dureza Rockwell.
El filo de pulido mate ofrece una resistencia óptima al óxido. Para que cada cuchillo esté desde el principio perfectamente afilado, el pulido final o el acabado de precisión se realizan a mano.
Mittelspitz
Kotibe
Mango de madera de Bubinga, que es muy resistente y dura. Gracias a sus propiedades naturales el mango de madera ofrece siempre un agarre seguro, también con grasa y humedad.
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Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
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