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BestCut Universalmesser

(Art.-Nr. ##articlenumber##)
25 cm
  • Punta de la hoja redondeada
  • Hoja fuerte
  • Filo dentado
  • Mango ergonómico
  • Hoja de aleación de acero al cromo molibdeno de alta calidad
  • Forjado
Abgerundete Klingenspitze
Starke Klinge
BestCut

Hojas de una pieza forjadas en acero. Con un porcentaje de carbono (X55) especialmente alto para una duración excelente del corte. 
Superficie de pulido y lijado muy fina, para que no quede nada pegado a la hoja. Templado al vacío a 56-57 HRC. Esmerilado final y afilado a mano por un maestro que garantiza un corte perfecto y sin esfuerzo. 

Wellenschliff Standard

Con las ondas regulares a lo largo del filo el cuchillo corta con seguridad y sin resbalar por todos los objetos con cáscara o corteza duros. La distancia entre las ondas (de punta a punta) es de 6 mm 

BestCut

El mango aterciopelado se puede agarrar muy bien y con seguridad. Las dos partes del mango están mutuamente unidas con 3 remaches de acero inoxidable.  
El material es especialmente resistente y aguanta temperaturas de hasta 200°C. (Contacto a corto plazo) 
Como caracteriza de calidad cada hoja está marcada con un número consecutivo. 

Messer mit Kunststoffgriff

El mango de plástico es apto para entrar en contacto con alimentos y cumple los requisitos de las siguientes normas legales (incluyendo todas las enmiendas y en la versión vigente en el momento de entregar esta declaración)
Ordenanza (CE) N.º 1935/2004 sobre materiales y objetos (incluidos los materiales y objetos activos e inteligentes en contacto con alimentos), que han sido destinados a entrar en contacto con alimentos y se derogan las Directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE – en la versión vigente.
Ordenanza (UE) N.º 10/2011 del 14.01.2011 sobre materiales y objetos de plástico que han sido creados para entrar en contacto con alimentos.

Alle Griffe ausser Holz

Los cuchillos se pueden lavar en el lavavajillas. Pero le recomendamos que los lave a mano, para proteger el filo.

CONTACTO

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Straße 1 | 71364 Winnenden
Alemania

Teléfono:   07195/1808-0
Fax:   07195/64466
Correo electrónico: info@giesser.de
Web:       www.giesser.de