Filet No. 1
1910 17 rc |

Rocking Chefs, Micarta

1910 17 rc

PremiumCut

Filet No. 1 1910 17 rc |

Rocking Chefs, Micarta

1910 17 rc

Product number 1910 17 rc

Blade length
Color

Short info

Detailinfo

Properties

Technical attributes

Short info

  • Zakrzywione i elastyczne ostrze
  • Idealny do filetowania ryb i do lekkich prac wszelkiego rodzaju
  • Pakowane pojedynczo w piękne drewniane pudełka
  • Dodatkowo osłona ostrza wykonana z twardego tworzywa sztucznego (ochronka)
  • Uchwyty z Micarty

Detailinfo

Filet nr 1 jest nazwą programu. Jest to wyjątkowo wyjątkowy nóż do filetowania i częścią serii noży do cięcia premium firmy GIESSER. Zakrzywione i lekko elastyczne ostrze są tłoczone ze specjalnej stali chromowo - molibdenowej i w próżni doprowadzane do 56-57 stopni twardości. Późniejsze potraktowanie ciekłym azotem zapewnia elastyczność ostrza. Nawet w przypadku naprężeń o dużym nacisku i zginaniu, zawsze powraca do prostej pozycji wyjściowej. Dostoowany do celu i zadań noża wielowarstwowy proces szlifowania i polerowania, zapewnia długotrwałą ostrość. Końcowe wykończenie zawsze odbywa się ręcznie. Uchwyty wykonane z wykwintnych materiałów sprawiają, że nóż ten jest unikalnym narzędziem dla każdego profesjonalnego kucharza,  rzeźnika i fana barbeque.

Properties

Dzięki elastycznemu ostrzu, Filet nr 1 doskonale nadaje się do filetowania ryb, ale także do wszystkich prac związanych z profesjonalnym gotowaniem, grillowaniu lub ambitnym gotowaniu amatora. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt zapewnia bezpieczne trzymanie.

Filetowanie i usuwanie kości oznacza duże obciążenie ostrza.  Aby zwiększyć przyjemność w stosowaniu noża  Filet No 1, GIESSER zaleca regularne stosowanie dobrej stali do ostrenia go.

Proszę postępować zgodnie z instrukcją GIESSER i płukać nóż ręcznie. To chroni i dba o to wspaniałe narzędzie. Do bezpiecznego przechowywania należy używać zawsze dostarczonej osłony.

Uchwyt noża Szefa Kuchni Rocking wykonany jest z Micarty - naturalnego materiału, który jest głównie celulozowy i przez proces produkcyjny bardzo twardy oraz odporny  - idealny do produkcji uchwytu noża. Ten specjalny cenny nóż do kuchni musi być zawsze ostrożnie myty ręcznie i  bezpiecznie przechowywany.

Technical attributes

Product number 1910 17 rc

Title Filet No. 1

Description

Rocking Chefs, Micarta

Color

Blade length 17 cm

Total length 17 cm

Weight 166 g

Copyright @GIESSER

Dazu passende Artikel

Messer Art.nr.

Messername

Messer Art.nr.

Messername

Messer Art.nr.

Messername

Messer Art.nr.

Messername

Messer Art.nr.

Messername