Filet No. 1
(Art.-Nr. ##articlenumber##)
17 cm
- Lame recourbée et légèrement flexible
- Idéal pour fileter le poisson et les travaux de désossage légers
- Emballé individuellement dans un beau coffret en bois
- Protection de lame en plastique dur (Protektor) incluse
- Coques de manche en acrylique de haute qualité
PremiumCut 17 cm
Grâce à sa lame flexible, le Filet n°1 se prête parfaitement bien au filetage de poissons et à tout travail de désossage qui peut être nécessaire dans une cuisine professionnelle, lors d'un barbecue ou dans une cuisine d'amateur exigeant. Le manche à coques ergonomique offre une excellente tenue en main.
Le filetage et le désossage impliquent une forte sollicitation au niveau de la lame. Afin que vous ayez encore longtemps plaisir de votre Filet n° 1, GIESSER recommande l'utilisation régulière d'un bon aiguiseur.
Et n'oubliez pas non plus de suivre le conseil de GIESSER de rincer le couteau à la main. Cela protège et permet de préserver cet excellent couteau. Et il est également recommandé d'utiliser le Protektor fourni pour assurer un rangement en toute sécurité.
Red Diamond
Le manche est lui aussi tout à fait exclusif. Les coques sont fabriquées en acrylique de haute qualité. Chaque manche est unique, la forme du manche est adaptée aux besoins de son utilisateur. Le couteau de chef tient parfaitement bien dans la main et assure de manière extraordinaire une découpe en toute sécurité. Ces couteaux de chef particuliers et de qualité doivent toujours être rincés avec soin et précaution et être rangés en lieu sûr.
Mais attention ! Le couteau est particulièrement tranchant et doit être utilisé avec le respect requis. Ces excellents couteaux doivent toujours être rincés à la main et conservés dans un endroit sûr (hors de la portée des enfants).
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