Topcut
9913 31 | extrem feiner Polierzug

9913 31

Accessories

Topcut 9913 31 | extrem feiner Polierzug

9913 31

Product number 9913 31

Blade length
Color

Short info

Detailinfo

Properties

Technical attributes

Short info

  • Extrem feiner Polierzug
  • Hartverchromt und rostbeständig
  • Für frisch geschliffene Messer und leicht abgenutzte Messer
  • Oval
  • Durchgehende, verschraubte Klinge
  • Schlagfester Kunststoffgriff mit Ring

Detailinfo

This steel is mainly used in meat cutting.
The freshly ground knives are sharpened very regularly.
The edge stays sharp longer and does not wear so fast.

Properties

Durchgehende und verschraubte Klinge, hartverchromt und damit rostbeständig, mit Ring am Griffende. Schlagfester Kunststoffgriff.

Technical attributes

Product number 9913 31

Title Topcut

Description extrem feiner Polierzug

Color black

Blade length 31 cm

Total length 49 cm

Weight 440 g

Copyright @GIESSER

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