April Phillip Probst
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APRIL 2017

Giesser Imagebroschüre

PHILLIP PROBST

 

2002 – 2005 Ausbildung zum Koch im Las Tapas und le Journal

 

2005 1/2 Jahr Commis im Restaurant Seafood auf Helgoland bei Küchenchef Jens Ramke 

 

2 Jahre Commis im Restaurant Erbprinz in Ettlingen bei Küchenchef Frank Oehler 

 

2 Jahre Demi im Jacobs Restaurant in Hamburg bei Küchenchef Thomas Martin 

 

1/2 Jahr Chef de Partie im Restaurant Mollies in Auckland Neuseelandbei Küchenchef Lance Tripp

 

1/2 Jahr Sous Chef im Restaurant Raupo Riverside in Blenheim Neuseeland bei Küchenchef Marcel Rood 

 

3 Jahre Sous Chef im Jacobs Restaurant in Hamburg bei Küchenchef Thomas Martin

 

Seit 2015 Chef de Cuisine im Restaurant Graf Leopold im Kurfürstlichen Amtshaus Daunerburg in Daun