Steakmesser-Set
8750 pz-12-2 | 2-tlg., mit POM-Griffen

8750 pz-12-2

Griff aus POM

Steakmesser-Set 8750 pz-12-2 | 2-tlg., mit POM-Griffen

8750 pz-12-2

Artikelnummer 8750 pz-12-2

Farbe

Kurzinfo

Detailinfo

Eigenschaften

Technische Daten

Kurzinfo

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Genieteter POM-Kunststoffgriff
  • Ideal zum Schneiden edler Fleischstücke in der Feinschmeckergastronomie
  • Besonders scharfe, gezahnte Klinge aus hochwertigem Spezialstahl

Detailinfo

Kein Barbecue ohne dieses Messer. Egal on ein saftiges T-Bone Steak oder ein gegrilltes Würstchen mit krosser Pelle, dieses Messer packt auch die schwersten Herausforderungen mühleos und vollendet den Fleischgenuss.
Der Zahnschitt bleibt extra lange scharf. Ideal geeignet für harte Krusten. Der Holzgriff liegt besonders gut in der Hand und unterstützt so das mühelose Schneiden.

Eigenschaften

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.

Polyoxymenthol ist ein besonders formstabiler und beständiger Kunststoff. 
Der dreifach vernietete Kunststoffgriff bietet sicheren Halt bei allen professionellen Küchenarbeiten.

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.

Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.

Technische Daten

Artikelnummer 8750 pz-12-2

Titel Steakmesser-Set

Artikelbeschreibung 2-tlg., mit POM-Griffen

Farbe schwarz

Gewicht 251 g

Copyright @GIESSER

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