Kochmesser
8450 20

8450 20

Griff aus Holz

Kochmesser 8450 20

8450 20

Artikelnummer 8450 20

Klingenlänge
Farbe

Kurzinfo

Detailinfo

Eigenschaften

Technische Daten

Kurzinfo

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl
  • Hochglanzpoliert
  • Abgerundeter Messerrücken
  • Mittelspitz
  • Breite Form
  • Griff aus Bubinga Holz

Detailinfo

Dank dem guten Preis-Leistungsgefüge gehört dieses Messer zum Standard in vielen Hotels, Restaurants und Kochschulen.
Eignet sich zum Wiegen von Kräutern, Schneiden, Teilen und Würfeln von Fleisch, Gemüse und Salaten.

Eigenschaften

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe.

Griff aus Bubinga Holz, das sehr widerstandsfähig und hart ist. Durch seine natürlichen Eigenschaften bietet der Holzgriff stets sicheren Halt, auch bei Fett und Feuchtigkeit. 

Technische Daten

Artikelnummer 8450 20

Titel Kochmesser

Artikelbeschreibung -

Farbe

Klingenlänge 20 cm

Gesamtlänge 34 cm

Gewicht 177 g

Copyright @GIESSER

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