Universalmesser-Set
8365 wsp 11-6 b | 6-tlg.

8365 wsp 11-6 b

Gestanzte Kochmesser

Universalmesser-Set 8365 wsp 11-6 b | 6-tlg.

8365 wsp 11-6 b

Artikelnummer 8365 wsp 11-6 b

Klingenlänge
Farbe

Kurzinfo

Detailinfo

Eigenschaften

Technische Daten

Kurzinfo

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Sehr scharfe Klinge durch Handabzug
  • Geschmeidiger Kunststoffgriff
  • Klassische Form mit geradem Klingenrücken
  • Wellenschliff

Detailinfo

Das Lieblingsmesser von vielen. Ideal zum Schneiden und Würfeln von Tomaten.
Besonders beliebt aber auch als Tischmesser, zum Aufschneiden von Brötchen, Wurst oder Käse. Oder zusammen mit der passenden Gabel als Tischbesteck.

Eigenschaften

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet auf 56 Rockwell Härtegrade (+/- 1 Grad).
Die sehr feine Klingenoberfläche verbessert die Rostbeständigkeit und lässt die Klinge leicht durch das Schneidgut gleiten.

Durch das regelmäßige Wellen entlang der Schneide gleitet das Messer sicher und ohne Abrutschen durch alles Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten. Der Wellenabstand (von Spitze zu Spitze) beträgt 3 mm .

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.

Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.

Technische Daten

Artikelnummer 8365 wsp 11-6 b

Titel Universalmesser-Set

Artikelbeschreibung 6-tlg.

Farbe blau

Klingenlänge 11 cm

Gesamtlänge 22 cm

Gewicht 168 g

Copyright @GIESSER

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