Officemesser
8240 10 o

8240 10 o

Geschmiedete Kochmesser

Officemesser 8240 10 o

8240 10 o

Artikelnummer 8240 10 o

Klingenlänge
Farbe

Kurzinfo

Detailinfo

Eigenschaften

Technische Daten

Kurzinfo

  • Geschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Handabzug von Meisterhand
  • Genieteter Griff aus Olivenholz
  • Hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff

Detailinfo

Das Officemesser ist eines der meist verwendeten Schneidwerkzeuge in jeder Profiküche beim Schneiden.
Damit geht die Küchenarbeit noch schneller und effizienter. Schneiden, Schälen und Putzen von Obst, Gemüse, Kräutern und Salaten alles kein Problem für dieses sehr universelle Messer.

Eigenschaften

Gefertigt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, X50CrMo14, der durch seine besondere Härtung im Vakuumverfahren sehr rostbeständig ist und die Klinge sehr lange scharf bleibt. 
Alle Klingen werden auf unseren Spezialmaschinen mehrfach geschliffen und poliert. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedürfnisse der professionellen Anwender ausgerichtet. 
Der Handabzug am Ende der Fertigung sorgt für die perfekte Schärfe. Die klassische Form passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden und Arbeiten.

Die Griffschalen aus Olivenholz sind dreifach vernietet. 
Olivenholz fühlt sich angenehm und warm an und ist extrem hart und feuchtigkeitsabweisend.

Technische Daten

Artikelnummer 8240 10 o

Titel Officemesser

Artikelbeschreibung -

Farbe

Klingenlänge 10 cm

Gesamtlänge 24 cm

Gewicht 59 g

Copyright @GIESSER

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